Receta Favorita- Sandy Pinzón

Brownies 

 Ingredientes:

200g de chocolate oscuro

150g de mantequilla

200g de azúcar

3 huevos

1 cucharadita de esencia de vainilla

100g de harina

1 pizca de sal

100g de nueces o almendras (opcional)

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para brownies.

Derrite el chocolate y la mantequilla a fuego lento. Deja enfriar un poco.

Agrega el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla al chocolate derretido. Mezcla bien.

Incorpora la harina y la pizca de sal a la mezcla. Si prefieres, añade las nueces o almendras.

Vierte la masa en el molde y hornéala durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo este salga con migas húmedas, pero no mojadas.

Deja enfriar antes de cortar en porciones.